L’heure de la collation peut être un véritable défi lorsque l’on a un enfant qui mange difficilement. En tant que mère, vous souhaitez proposer à votre enfant des options nutritives qu’il appréciera. Mais trouver des idées de goûters sains pour les enfants difficiles peut être un casse tête.
Heureusement, j’ai rassemblé des conseils d’experts et des idées créatives pour faire de de la collation un jeu d’enfant et présenter des choix sains aux enfants les plus difficiles. Voyons maintenant quelques options de collations savoureuses et nutritives qui plairont tant aux tout-petits qu’aux mamans.
Conseils pour servir des goûters sains aux enfants difficiles
Préparez les encas à l’avance
Le fait de prendre l’initiative de choisir les collations peut faciliter le processus. Choisissez des options nutritives à l’avance pour éviter le dilemme “Qu’est-ce que tu veux manger ?” Cette approche aide les enfants à ne pas se sentir dépassés par les choix et réduit les risques de conserver les mêmes collations tous les jours.
Proposer 2 ou 3 aliments
Le fait de proposer une variété de goûters sains pour les enfants difficiles leur donne un sentiment de contrôle et de réconfort. Essayez de proposer une combinaison de fruits et légumes, de protéines et d’hydrates de carbone dans chaque collation. Cette approche équilibrée permet aux enfants d’explorer de nouveaux aliments tout en ayant des aliments familiers à leur disposition.
Servez un aliment qu’ils aiment déjà
Il est essentiel d’inclure un aliment préféré dans chaque goûter, en particulier pour les enfants les plus difficiles. Le fait d’avoir un aliment qu’ils apprécient les encourage à être plus ouverts à l’idée d’essayer des aliments nouveaux ou différents. Cette stratégie crée une expérience de grignotage positive et favorise la volonté d’explorer de nouvelles saveurs.
En-cas sains pour les enfants difficiles
Mini muffins
Les mini-muffins sont polyvalents et peuvent regorger de nutriments. Choisissez des recettes à faible teneur en sucre et incorporez des légumes comme les carottes, le potiron, la patate douce et la courgette, ou des fruits comme la banane ou les myrtilles pour plus de gourmandise.
Cubes de fruits arc-en-ciel
Créez un mélange de fruits coloré et attrayant en proposant des cubes ou des tranches de pommes, de poires, de baies, de clémentines, d’oranges, de melons et d’avocats. Associez ces fruits à faible indice glycémique à du yogourt grec nature ou à du beurre de noix pour un apport supplémentaire en protéines et en satiété.
Bâtonnets de légumes croquants
Les tout-petits apprécient souvent le croquant satisfaisant des légumes. Offrez-leur des bâtonnets de concombre, de poivron, de carotte et de céleri. Accompagnez-les d’une trempette préférée, comme le houmous ou le guacamole, pour plus de saveur.
Craquelins au fromage et aux céréales complètes
Ce goûter est déjà un favori pour la plupart des adultes (surtout lorsqu’il est accompagné d’un verre de vin) et il est également très apprécié par les enfants. Une combinaison de cubes ou de tranches de fromage avec des craquelins de grains entiers est une excellente option de collation. Ce duo apporte des protéines et des fibres, ce qui en fait un choix sain.
Mélange de noix et fruits secs
Préparez un délicieux mélange de noix, de graines, de céréales complètes et d’un peu de fruits secs. Cette collation est non seulement nutritive, mais aussi amusante à manger.
Parfait au yogourt
Superposez du yogourt grec avec des baies fraîches et une pincée de granola pour une gâterie délicieuse et satisfaisante. Le mélange de textures et de saveurs plaira même aux petits mangeurs les plus difficiles.
Servir des snacks équilibrés à des enfants difficiles peut être une expérience gratifiante avec un peu de planification et de créativité. En incorporant des fruits colorés, des légumes croquants et des ingrédients sains, vous pouvez offrir à vos petits des options nutritives qu’ils adoreront.
N’oubliez pas que la patience est essentielle et que le fait de faire participer votre enfant à l’heure du goûter peut en faire une expérience joyeuse et stimulante. Grâce à ces conseils d’experts et à ces idées de collations, vous donnerez à votre enfant les moyens d’apprécier de nouveaux goûts et de prendre des habitudes alimentaires saines pour la vie.
Pour d’autres conseils parentaux, consultez mon article sur l‘initiation des bébés à l’eau.
À la prochaine, Tania xx